সাহারুল হক সাচ্চু,উল্লাপাড়াঃ সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ায় সরিষা ফুল থেকে এখন পুরোদমে মধু সংগ্রহ করা হচ্ছে। এখন মধু সংগ্রহের ভরা সময় চলছে। উপজেলা কৃষি অফিস থেকে জানানো হয় এবারে মোট ১২৫ টি মৌখামার বসেছে। মৌ বক্ম সংখ্যা ১৪ হাজার ৭৫ টি। বিভিন্ন এলাকা আসা খামারীরা সরিষা আবাদ করা মাঠে মৌ বক্ম বসিয়েছেন।

এবারের মৌসুমে এক লাখ তিরাশি হাজার ২৫৫ কেজি মধু উৎপাদন সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে। গতকাল রবিবার অবধি লক্ষ্যমাত্রার প্রায় সিকি ভাগ মধু সংগ্রহ হয়েছে।

সরিষা ফসল উল্লাপাড়া উপজেলার কৃষকদের কাছে বছরের দ্বিতীয় প্রধান আবাদ হয়েছে। আর গোটা দেশের মধ্যে সরিষার আবাদ উল্লাপাড়ায় সবেচেয়ে বেশী পরিমাণ জমিতে হয় বলে কৃষি অফিস থেকে জানানো হয় । এবারে সরিষা ফসল আবাদ হয়েছে ২৪ হাজার ৫৭০ হেক্টরে পরিমাণ জমিতে।

সরকারী লক্ষ্যমাত্রা ২৩ হাজার ৬১১ হেক্টরে ধরা ছিলো। এবারে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে ৯৫৯ হেক্টর পরিমাণ জমিতে বেশী আবাদ হয়েছে। আর এর মধ্যে মৌ চাষের আওতায় সরিষা ফসলের আবাদ হওয়া জমির পরিমাণ ১৫ হাজার ৯২৫ হেক্টর।

উপজেলার প্রায় সব মাঠেই কৃষকেরা কম বেশী পরিমাণ জমিতে সরিষা ফসলের আবাদ করেছেন। মাঠগুলোয় আবাদ করা সরিষা ফসল এখন ফুলে ভরপুর হয়ে আছে। মাঠের পর মাঠে সরিষা ফুলে হলুদের মেলা জমছে।

উপজেলার বর্ধনগাছা , ত্রিমোহনী , বড় পাঙ্গাসী এলাকায় সরিষা ফসল আবাদ করা মাঠে মৌখামার বসেছে। বড় পাঙ্গাসী গ্রামের মাঠে মধু সংগ্রহে মোট ১২০ টি মৌ বক্ম মাঠে বসানো হয়েছে। প্রতিবেদককে খামারের মারুফ হোসেন বলেন তিন দফায় প্রায় সাড়ে সাতশো কেজি মধু সংগ্রহ হয়েছে।

এরই মধ্যে সংগ্রহের মধু পাইকারি বেচে দেওয়া হয়েছে। এবারের মৌসুমে খামারের মালিক সরিষা ফুল থেকে পঞ্চাশ মণ মধু সংগ্রহের আশা করছেন । উপজেলার হাজিপুর , আগদিঘল গ্রাম , নাদা , সিমলা মাঠ , ভাটবেড়া , সিমলা খাল পাড়, ভেংড়ী , মোহনপুর ও আরো বিভিন্ন এলাকায় মাঠে মৌখামার বসেছে।

উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ সুবর্ণা ইয়াসমিন সুমী জানান বিভিন্ন এলাকা থেকে সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহে মৌখামারীরা এসেছেন। উল্লাপাড়ারও বিভিন্ন গ্রামের মৌখামারী আছেন। এরা নিজেদের পছন্দসই জায়গায় খামারের বক্ম বসিয়েছেন। গোটা উপজেলায় ১২৫ টি মৌখামার বসেছে। আরো কয়েকটি বাড়তে পারে। এবারে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশী পরিমাণ জমিতে সরিষা ফসলের আবাদ হয়েছে। আর আবহাওয়া ভালো থাকায় সব দিক থেকেই সরিষা ফসল খুবই ভালো আছে। কোনো রোগ বালাই নেই। এরই মধ্যে সরিষা ফসলের ফুল থেকে গতকাল রবিবার ( ২৯ ডিসেম্বর ) অবধি ৪৫ হাজার ২২৫ কেজি মধু খামারীদের সংগ্রহ হয়েছে। এবারে কম সময়ের মধ্যে লক্ষ্যমাত্রার প্রায় সিকি মধু সংগ্রহ হয়েছে । তিনি আশা করছেন মধু সংগ্রহ লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশী হবে।

উপজেলা নির্বাহী অফিসার ( ইউএনও ) আবু সালেহ মোহাম্মদ হাসনাত বলেন গোটা দেশের মধ্যে উল্লাপাড়া উপজেলায় সবচেয়ে বেশী পরিমাণ জমিতে সরিষা ফসলের আবাদ হয়।

এবারেও তাই হয়েছে। উল্লাপাড়ায় সরিষা আবাদ বেশী পরিমাণ জমিতে হয় বলে সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহে মৌখামার বেশী বসে ও মধু বেশী পরিমাণ সংগ্রহ হয়। উল্লাপাড়ায় মধুতে আরো সাফল্য সম্ভাবনা সহযোগিতায় ও মৌখামারীদের চাওয়ায় মধু রিফাইনারী প্লান্ট স্থাপনে আগের কয়েকজন উপজেলা নির্বাহী অফিসার ( ইউএনও ) উদ্যোগ নেন। তারা আরো বেশী সংখ্যক মৌখামার গড়তে অনেককেই আগ্রহী করা ও উদ্বুদ্ধ করেন।

তাদের উদ্যোগের ধারাবাহিকতায় প্রায় ছয় চল্লিশ লাখ টাকা ব্যায়ে প্লান্টটি স্থাপন করা হয়। এখানে খামারীরা সরিষা ফুল থেকে সংগ্রহের মধু রিফাইন করে নিজেদের সুযোগ সুবিধা ও ইচ্ছেমতো বেচতে পারবেন। উল্লাপাড়া উপজেলা অঞ্চলের সরিষা ফসলের ফুল থেকে সংগ্রহের মধু জি আই পণ্যের স্বীকৃতি মেলাতে তিনি জোরালো উদ্যোগ ভূমিকা রাখবেন বলে জানান।